Über den Chemismus der alkoholischen Gärung, zugleich Bemerkungen zur gleichnamigen Mitteilung von E. Zerner
Open Access
- 13 March 1920
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 53 (3) , 462-469
- https://doi.org/10.1002/cber.19200530309
Abstract
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- Über den Chemismus der alkoholischen GärungBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1920