Über den Chemismus der alkoholischen Gärung
- 14 February 1920
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 53 (2) , 325-334
- https://doi.org/10.1002/cber.19200530229
Abstract
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- Die Beeinflussung der quantitativen Glycerin‐Bestimmung nach der Zeiselschen Isopropyljodid‐Methode durch die Anwesenheit von TrimethylenglykolBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1919
- Weitere Untersuchungen über die korrelative Bildung von Acetaldehyd und Glycerin bei der Zuckerspaltung und neue Beiträge zur Theorie der alkoholischen GärungBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1919
- Über Glycerin‐Gewinnung durch GärungBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1919