Beitrag zur Frage der Verdaulichkeit und Unschädlichkeit wasserlöslicher Cellulosederivate
- 1 May 1943
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 85 (5) , 401-413
- https://doi.org/10.1007/bf01815452
Abstract
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