Über Salpetersäure‐ester der Polyamylosen. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XIV., von H. Pringsheim)

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• Über α‐und β‐Amylasen. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XIII.)
  Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1925
• Der Wirkungsmechanismus der Amylasen. ein Beitrag zum Konfigurationsproblem der Stärke
  European Journal of Organic Chemistry, 1925
• Über die Halogenverbindungen der Polyamylosen. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XI.)
  Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1924
• Zur Charakterisierung der »Polyamylosen«. (Beiträge zur Chemie der Stärke, VIII)
  Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1923
• Die Polysaccharide
  Published by Springer Nature ,1923
• Weiteres über die Polyamylosen. (Beiträge zur Chemie der Stärke, VI)
  Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1922
• Über Schardingers krystallisierte Dextrine II)
  European Journal of Inorganic Chemistry, 1913
• Über krystallisierte Polysaccharide aus Stärke
  European Journal of Inorganic Chemistry, 1912
• Nitrirung von Kohlehydraten
  European Journal of Inorganic Chemistry, 1898