Phenol as Humification Inhibitor in Protein Hydrolyses
- 1 February 1963
- journal article
- Published by Wiley in Angewandte Chemie International Edition in English
- Vol. 2 (2) , 101
- https://doi.org/10.1002/anie.196301012
Abstract
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- Vergleichende Untersuchungen zur Frage der Proteinhydrolyse im Hinblick auf die Herabsetzung des Zerstörungsgrades der EiweißbausteineZeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelkunde, 1960
- Eine Methode der Proteinhydrolyse bei Anwesenheit von KohlenhydratenHoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1951
- Über die Wirkung von Katalysatoren auf die Säurehydrolyse der ProteineHoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1948