Zur Bestimmung der Glucose in Stärkesirup mittels Glucose-Oxydase

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• Determination of maltase and isomaltase activities with a glucose-oxidase reagent
  Biochemical Journal, 1961
• Zur biochemischen Differenzierung von Saccharidgemischen unter Einsatz von Preßhefe IV. Mitteilung Laetosebestimmung in Backwaren
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1961
• Zur biochemischen Differenzierung von Saccharidgemischen unter Einsatz von Preßhefe. February Mitt. Trennung von Modellgemischen
  Molecular Nutrition & Food Research, 1960
• On the Enzymatic Determination of Blood Glucose
  Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation, 1960
• Zur Bestimmung von Glucose, Maltose und sonstigen vergärbaren Oligosacchariden sowie von Dextrinen unter Einsatz von Kulturhefe
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1956
• Biochemische Zuckerbestimmungen
  Starch ‐ Stärke, 1955
• Analysis of Mixture of Glucose, Maltose, and Fermentable Oligosaccharides
  Analytical Chemistry, 1953
• Biochemische Zuckerbestimmungen
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1942
• Die Bestimmung von Glucose, Maltose und Dextrin in Zuckergemischen
  Analytical and Bioanalytical Chemistry, 1936
• The use of some micro-organisms in sugar analysis
  Biochemical Journal, 1933