Zur Taxonomie und Ökologie der Gattung Candida: Taxonomy and ecology of the genus Candida

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Abstract
Zusammenfassung. Die imperfekte Hefegattung Candida, die etwa ein Viertel aller derzeit bekannten Hefearten einschließt, ist ein sehr heterogenes Taxon. Sie umfaßt verschiedenartige Organismen, die z. T. kaum miteinander verwandt sind. Neben einer hohen morphologischen und physiologischen Variabilität deutet u. a. das Vorkommen von vier unterschiedlichen Ubichinontvpen sowie die große Variationsbreite des G+ C‐Gehaltes der DNA von 30,0 bis 62,7 mol% auf die Heterogenität der Gattung hin. Die meisten Candida‐Arten sind mit Pflanzen, verrottenden pflanzlichen Materialien, mit Insekten, die sich von pflanzlichen Substraten ernähren, oder mit Lebensmitteln assoziiert. So können 71% der Arten Xylose verwerten (Holzabbau), 57% nutzen Cellobiose als Substrat (Zellulose‐Abbau), 29% können aliphatische Kohlenwasserstoffe oxydieren (Bestandteile der Pflanzenkutikula), 27% sind in der Lage, Stärke als pflanzlichen Speicherstoff abzubauen, und 7% können Methanol als alleinige C‐Quelle nutzen (Pektin‐Katabolismus). Darüber hinaus sind 85% der Candida‐Arten von Vitaminen abhängig, die vielfach in pflanzlichen Substraten enthalten sind. Die Besiedlung von Menschen oder Warmblütern scheint demgegenüber von sekundärer Bedeutung zu sein. So können 65% der Candida‐Arten bei 37°C nicht mchr wachsen. Nur 16% der vorhandenen Typus‐ und Vergleichsstämme aus Stammsammlungen (CSB) wurden aus menschlichem Material isoliert. Etwa 10% der Candida‐Arten sind potentiell humanpathogen, nur 5% der Arten treten häufiger in Erscheinung und sind als humanpathogene Hefen von Bedeutung. Summary. Candida is a heterogeneous genus which contains about a quarter of all yeast species. It includes not only species of uncertain affiliation but also unrelated strains whose phylogenetic relationships have not been resolved. A great variety of CoQ types are present in the genus, the mol % G+C ranges from 30–63%, and species that were found to sporulate have teleomorphic counterparts in 11 different genera. Candida species are mainly associated with plants, rotting vegetation, with insects which feed on plants or with food. In line with this, 71% of Candida species utilize xylose (wood degradation), 57 % of species use cellobiose (cellulose degradation), 29% oxidize aliphatic hydrocarbons (components of plant cuticula), 27% of species degrade starch as a plant storage material, and 7% utilize methanol as a possible metabolite from pectin catabolism. 85% of species require individual vitamins produced mainly in plant materials. 65% of Candida species are not able to grow at temperatures of 37 °C. In comparison only relatively few species occur normally in humans and other warm blooded animals. About 16% of type strains and selected strains for comparative purposes (CBS) were isolated from human specimens. Perhaps up to 10% of Candida species may be of medical importance, though this has so far only been clearly demonstrated for less than 5% of currently known species.