Photometrische Bestimmung des Mischungsverlaufs beim Homogenisieren

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Abstract
Mit Hilfe der chemischen Entfärbungsmethode läßt sich bei lichtelektrischer Messung der Aufhellung der Konzentrationsverlauf einer zugegebenen Markierungssubstanz in einem bestimmten Teilvolumen des Mischraums ermitteln. Dieses Teilvolumen ist begrenzt durch ein Lichtstrahlenbündel, welches die Rührflüssigkeit durchdringt. Mehrere derartige Meßstellen ergeben den Mischungsverlauf im gesamten Mischraum. Die theoretischen Grundlagen der photometrischen Methode, der Versuchsaufbau, die Versuchsdurchführung und ‐auswertung werden am Beispiel des Homogenisierens mit einem Wendelrührer beschrieben.

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