Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten von Erbsenstärke Teil 2: Anwendungsmöglichkeiten
- 1 January 1990
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 42 (6) , 207-212
- https://doi.org/10.1002/star.19900420602
Abstract
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- Neuer Erkenntnisse zur Struktur des Wassers in der StärkeStarch ‐ Stärke, 1987
- Contents of volume 31Hearing Research, 1987
- Vergleichende Kernresonanzuntersuchungen der Wasserbindungsverhältnisse von Stärke und rohen Kartoffelstücken während der TrocknungStarch ‐ Stärke, 1987
- Kernresonanz‐Untersuchungen zum Mechanismus der Wasserbeweglichkeit in verschiedenen StärkenStarch ‐ Stärke, 1982
- CarburationPublished by Springer Nature ,1981
- Studies on Lentil StarchStarch ‐ Stärke, 1978
- Abstracts of forthcoming papersSolar Physics, 1971