Pro‐ und Antioxydantien auf dem Fettgebiet XXI: Phenolische Verbindungen pflanzlichen Ursprungs
- 1 January 1967
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 69 (4) , 236-240
- https://doi.org/10.1002/lipi.19670690404
Abstract
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