Chemotaxonomic studies on carrots (Daucus carota L. ssp. sativus (Hoffm.))

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• Untersuchungen Über die antibakterielle Wirksamkeit des Ätherischen Öls der Möhre (Daucus carota L.) und seiner Bestandteile)
  Plant Foods for Human Nutrition, 1967
• Probleme der Pflanzenzüchtung aus biochemischer Sicht
  Plant Foods for Human Nutrition, 1966
• Der Weg von der „aktivierten Essigsäure”︁ zu den Terpenen und Fettsäuren. Nobel‐Vortrag am 11. Dezember 1964
  Angewandte Chemie, 1965
• GASCHROMATOGRAPHISCHE ANALYSE AETHERISCHER ÖLE AUS PFLANZENEXTRAKTEN
  Planta Medica, 1965
• Chemische Rassen bei Arzneipflanzen. III. Mitt.: Die unterschiedliche Zusammensetzung des ätherischen Öls der Früchte von Kultur- und Wildmöhren (Daucus Carota L. s. l.)
  Archiv der Pharmazie, 1964
• Die Bedeutung der Möhre für die Deckung des Vitamin A-Bedarfs kuhmilchernährter Säuglinge
  Plant Foods for Human Nutrition, 1960
• Histologisch-chemische Untersuchungen in Speicherwurzeln der Möhre (Daucus carota L.) in Beziehung zu Rückständen nach Aldrin- und Dieldrin-Behandlung
  Plant Foods for Human Nutrition, 1960
• Über die Beziehungen zwischen Färbung, Carotingehalt und Geschmack bei Gartenmöhren
  Der Züchter, 1944
• Biochemische Sortenprüfung an Gartenmöhren als neuzeitliche Grundlage für planvolle Züchtungsarbeit
  Der Züchter, 1942
• Untersuchungen über wichtige Qualitätsfehler des Knollenselleries bei gleichzeitiger Berücksichtigung der Veränderung wertgebender Stoffgruppen durch die Düngung
  Bodenkunde und Pflanzenernährung, 1937