Studies on the lipolytic enzyme action I. Kinetics of pancreatic lipase activity on an ester in homogeneous aqueous solution
- 1 January 1950
- journal article
- research article
- Published by Elsevier in Biochimica et Biophysica Acta
- Vol. 6 (2) , 147-165
- https://doi.org/10.1016/0006-3002(50)90086-2
Abstract
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- THE HYDROLYSIS OF GLYCERIDES BY CRUDE PANCREAS LIPASEPublished by Elsevier ,1937
- Vergleichende Untersuchungen Über die Verseifungsgeschwindigkeit Einiger Einsaüriger Triglyceride unter dem Einfluss von Pankreasextrakt: II. Über den Einfluss der Reaktionsprodukte und der Konstitution der Triglyceride auf die VerseifungsgeschwindigkeitRecueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1937
- Vergleichende Untersuchungen über die Verseifungsgeschwindigkeit einiger Einsäuriger Triglyceride unter Einfluss von Pankreasextrakt. I. Der Einfluss des Verteilungszustandes der Triglyceride auf die VerseifungsgeschwindigkeitRecueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1936
- An apparatus for the production of finely dispersed emulsions, and the rate of digestion of fat by lipase in relation to the surface areaThe Journal of Physiology, 1933
- Molecular constitution and accessibility to enzymesBiochemical Journal, 1929
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