Dünnschichtchromatographischer Nachweis biogener Amine
- 1 January 1976
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Molecular Nutrition & Food Research
- Vol. 20 (1) , 81-82
- https://doi.org/10.1002/food.19760200117
Abstract
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- Dünnschichtelektrophoretische Bestimmung biogener Amine in Fisch und Fischprodukten im Zusammenhang mit LebensmittelintoxikationenMolecular Nutrition & Food Research, 1974