Beitrag zum Oxydationsverlauf der Fette
- 1 January 1941
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze
- Vol. 48 (5) , 322-326
- https://doi.org/10.1002/lipi.19410480523
Abstract
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- Zur Untersuchung und Bewertung von Emulsionen und EmulgatorenChemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1939
- Zur Autoxydation der ungesättigten Fettsäuren. IIIEuropean Journal of Organic Chemistry, 1938
- Zur Autoxydation der ungesättigten Fettsäuren. II. Die Wirkung der Carotinoide.Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1932
- Die Isolierung der Additionsprodukte des Rhodans an ungesättigte FettsäurenChemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1930
- Über den Trockenprozeß des LeinölsAngewandte Chemie, 1910