Vergleichende Untersuchungen über die Zusammensetzung der Fette von Keimen, Samenschalen und Kotyledonen der Samen von Theobroma cacao Linné

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• Gemeinschaftsarbeit der DGF. 4. Mitteilung: Die Hydroxylzahl
  Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1937
• Gemeinschaftsarbeit der D. G. F. 1. Mitteilung: Die Bestimmung des Unverseifbaren
  Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1936
• The vitamin D activity of cacao shell
  Biochemical Journal, 1935
• Der gegenwärtige Stand unserer Kenntnisse von der Glyceridstruktur natürlicher und gehärteter Fette
  Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1935
• Vitamin D in cacao shell
  The Analyst, 1934
• Die Verseifungszahl der Speisefette als Funktion des Gehaltes an Palmitinsäure und anderen Fettsäuren
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1930
• Die chemische Zusammensetzung der Würzelchen der Kakaobohnen
  Archiv der Pharmazie, 1914