Vergleichsuntersuchungen zur Feuchtigkeitsbestimmung von Stärke: Warmlufttrockenschrank und Infrarot‐Trocknung
- 1 January 1957
- journal article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 9 (2) , 23-29
- https://doi.org/10.1002/star.19570090202
Abstract
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- Die gleichzeitige Feuchtigkeitsbestimmung von mehreren Stärkeproben durch InfrarotStarch ‐ Stärke, 1956
- Entwässerung von Stärke und Dextropur im Infrarot-StrahlenfeldStarch ‐ Stärke, 1955
- Bestimmung des Feuchtigkeitsgehaltes von Stärke durch UltrarotStarch ‐ Stärke, 1953
- The selective staining of intact and damaged starch granules by safranin o and niagara blue 4BJournal of the Science of Food and Agriculture, 1952
- Zur Frage der StärkechromatographieStarch ‐ Stärke, 1952
- Abhandlungen zur physikalischen Chemie der Stärke und der BrotbereitungZeitschrift für Physikalische Chemie, 1938