Über einige Probleme bei der sauren Stärkehydrolyse I. Mitteilung
- 1 January 1959
- journal article
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 11 (8) , 239-244
- https://doi.org/10.1002/star.19590110804
Abstract
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- Untersuchung der Kohlenhydratumwandlung im Laufe der Säurehydrolyse von StärkeStarch ‐ Stärke, 1958
- A Survey of the Action of Air on Aqueous Solutions of StarchStarch ‐ Stärke, 1958
- Über hochverzuckerten Stärkesirup mit niedrigem Glukose‐GehaltStarch ‐ Stärke, 1958
- Die Bestimmung von Glucose, Maltose und Dextrin in ZuckergemischenAnalytical and Bioanalytical Chemistry, 1936
- Die Hydrolyse der Polysaccharide (14. Mitteil. über Lignin und Cellulose)Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1930
- Über die Kinetik des Abbaues hochmolekularer KettenBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1930