Nachweis von verestertem Olivenöl
- 1 January 1976
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 78 (9) , 351-359
- https://doi.org/10.1002/lipi.19760780903
Abstract
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- Nachweis der Glyceride veresterter Olivenöl‐FettsäurenFette, Seifen, Anstrichmittel, 1967
- Die Triglycerid‐Strukturen des Olivenöles und des durch Veresterung von Olivenöl‐Fettsäuren hergestellten Glycerid‐GemischesFette, Seifen, Anstrichmittel, 1966