Beiträge zur Kenntnis der Glyceride der Fette und Öle
- 1 March 1913
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 25 (6) , 354-366
- https://doi.org/10.1007/bf02024615
Abstract
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- Beiträge zur Kenntnis der Glyceride der Fette und ÖleZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1913
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- Fleisch, Fleischwaren und diätetische NährmittelZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1907
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- Ueber natürlich vorkommende und synthetisch dargestellte gemischte Fettsäure glycerideEuropean Journal of Inorganic Chemistry, 1903