Über den Gehalt von proteinogenen Aminosäuren und B‐Vitaminen im Maisquellwasser
- 1 January 1960
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Molecular Nutrition & Food Research
- Vol. 4 (1) , 31-41
- https://doi.org/10.1002/food.19600040105
Abstract
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- Über die Zusammensetzung des Maisquellwassers und die rheologischen Eigenschaften der Stärke in Abhängigkeit von den QuellbedingungenStarch ‐ Stärke, 1953
- Über Mesoinosit, ein Erzeugnis aus MaisquellwasserStarch ‐ Stärke, 1952
- Quantitative Paper ChromatographyNature, 1949
- The assay of folic acid with Streptococcus faecalis NCTC 6459The Analyst, 1949
- The computation of microbiological assays of amino-acids and other growth factorsThe Analyst, 1947
- Calculation of the Results of Microbiological AssaysNature, 1945
- Determination of Biotin with Lactobacillus arabinosusExperimental Biology and Medicine, 1944
- Yeast Microbiological Methods for Determination of Vitamins. PANTOTHENIC ACIDIndustrial & Engineering Chemistry Analytical Edition, 1944
- Eine neue Mikrobestimmung des Kohlenstoffs durch nasse VerbrennungMikrochemie, 1931
- INOSITE AND PINITE AND SOME OF THEIR DERIVATIVES.Journal of the American Chemical Society, 1915