Bestimmung des Diacetyls
- 1 October 1935
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 70 (4) , 233-240
- https://doi.org/10.1007/bf01663477
Abstract
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- Über die Entstehung von Diacetyl aus Kohlenhydraten und verwandten StoffenBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1927
- A METHOD FOR THE SEPARATION AND IDENTIFICATION OF CERTAIN HOMOLOGOUS α-DIKETONES.Journal of the American Chemical Society, 1915
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