Die Wirkung von Fremdstoffzusatz auf das Trocknen des Leinöls

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• Die Aufgaben der Kältetechnik in der Bewirtschaftung Deutschlands mit Lebensmitteln. Band D: Frischhaltung von Obst und Gemüse. Von R. Heiß. Heft 77 der RKTL‐Schriften. Mit 6 Tab. und 16 Abb., 91 S. Beuth‐Vertrieb G. m. b. H., Berlin 1938. Pr. geh. RM. 3,—
  Angewandte Chemie, 1940
• Beitrag zur Kenntnis und Bestimmung der „Antioxygene” des Hafermehles
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1940
• Zur Frage der Chemie der „natürlichen” Antioxydantien (Vorläufige Mitteilung)
  Angewandte Chemie, 1939
• New Records of Fishes from Trinidad
  Ichthyology & Herpetology, 1938
• Über die Rolle des Redoxpotentials bei Inhibitorwirkungen
  Berichte der Bunsengesellschaft für physikalische Chemie, 1937
• Über das photochemische Ausbleichen des Chlorophylls
  Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1936