Einfluß der kompetitiven Substrathemmung auf die Kinetik der Phosphorylase aus Kartoffeln

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• A novel method of determining the number-average degree of polymerization of linear maltodextrins and amylose
  Carbohydrate Research, 1968
• Einfluß der molaren Substratkonzentration auf die Michaelis‐Konstante beim Abbau hochmolekularer Amylosen mit Phosphorylase
  Starch ‐ Stärke, 1968
• Interaction of potato phosphorylase with cycloamyloses
  Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Enzymology, 1967
• Über die Kinetik des Abbaus von Amylosen mit β‐Amylase und Phosphorylase
  Starch ‐ Stärke, 1967
• Kinetische untersuchungen an β‐amylase und phosphorylase. Abhängigkeit der reaktionsgeschwindigkeit von der kettenlänge der amylosen
  Die Makromolekulare Chemie, 1965
• Eine vergleichende strukturanalyse von cellulose‐ und amylose‐tricarbanilaten in lösung
  Die Makromolekulare Chemie, 1961
• Über natürliche und synthetische amylose. XVII. Über den abbau von synthetischer und natürlicher amylose mit kartoffelphosphorylase und β‐amylase
  Die Makromolekulare Chemie, 1961
• Competitive Inhibition by Substrate during Enzyme Action. Evidence for the Induced-fit Theory^1,2
  Journal of the American Chemical Society, 1960
• Potato phosphorylase I. Purification, physicochemical properties and catalytic activity
  Biochimica et Biophysica Acta, 1960
• Über natürliche und synthetische amylose. VIII. Molekülgröße und molekulargewichtsverteilung von synthetischer amylose (1. Teil)
  Die Makromolekulare Chemie, 1958