Sur les enzymes amylolytiques XII. Absence d'inositol dans l' α‐amylase
- 1 January 1949
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Helvetica Chimica Acta
- Vol. 32 (3) , 1146-1150
- https://doi.org/10.1002/hlca.19490320372
Abstract
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