Micro-Element Analysis in Wine and Grapes
- 1 January 1988
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- Published by Springer Nature
Abstract
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- Mineral contents of some southern Italian wines I. Determination of B, Al, Si, Ti, V, Cr, Mn, Fe, Ni, Cu, Zn, Mo, Sn, Pb by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-AES)Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1984
- Untersuchung der Mineralstoffzusammensetzung von Weinen aus Transdanubien und ihre Klassifikation nach WeingegendenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1983
- Spectrophotometric Determination of Trace ElementsCritical Reviews in Analytical Chemistry, 1981
- Tritium- und Kohlenstoff-14-Gehalte von Weinen verschiedener Jahrgänge der nördlichen und südlichen HemisphäreZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1980
- Toxic trace metals in foodZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1979
- Anwendung der numerischen Taxonomie für die Klassifizierung von WeinenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1978
- Arsenite and arsenate levels in wineBulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 1977
- Die Lagezuordnung von Weinen durch Bestimmung des SpurenelementmustersZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1977
- Weitere Untersuchungen zum14C-Gehalt von G rungsalkohol in Abh ngigkeit von Wachstums-Zeit und Ort des FermentationsmaterialsZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1975
- Bestimmung von Chrom im Most und WeinXII. MitteilungZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1962