Isolation of the main organic acids from fruit juices and nectars for carbon isotope ratio measurements

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• HPLC method for separation and determination of nonvolatile organic acids in orange juice
  Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1993
• Fractionation of Calcium Isotopes in Cation-Exchange Chromatography
  Separation Science and Technology, 1993
• Inter-and intramolecular isotope correlations in organic compounds as a criterion for authenticity identification and origin assignment
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1993
• Analytische Differenzierung zwischen natürlich gewachsenen, fermentativ erzeugten und synthetischen (naturidentischen) Aromastoffen
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1992
• Fractionation of Strontium Isotopes in Cation-Exchange Chromatography
  Separation Science and Technology, 1992
• Fractionation of Lithium Isotopes in Cation-Exchange Chromatography
  Separation Science and Technology, 1991
• Möglichkeiten und Ergebnisse der Kombination von Messungen der Verhältnisse stabiler Wasserstoff-und Kohlenstoff-Isotope mit Resultaten konventioneller Analysen (RSK-Werte) zum Nachweis des Zuckerzusatzes zu Fruchtsäften
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1990
• High-performance liquid chromatography of carboxylic acids
  Journal of Chromatography A, 1982
• Einsatzm glichkeiten der13C-Isotopen-Massenspektrometrie in der Lebensmitteluntersuchung
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1980
• Determination of organic acids in foods by liquid chromatography
  Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1973