Über das Verhalten einiger lebenswichtiger Aminosäuren beim biologischen Abbau in verschiedenen Pflanzen

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• Untersuchungen über den Einfluss von Vitamin B12und APF auf den Eiweisstoffwechsel
  Archives of Animal Nutrition, 1953
• Die Wirkung Einer APF-Beigabe auf Futterverwertung und Schlachtleistung Bei Schweinen
  Archives of Animal Nutrition, 1953
• Nucleoprotamin. V. Mitteilung
  Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1953
• Nutrition
  Annual Review of Biochemistry, 1951
• Plant Proteins
  Published by Elsevier ,1949
• Biological Evaluation of Proteins
  Published by Elsevier ,1949
• The Amino Acid Composition of Proteins and Foods
  Science, 1946
• The Amino Acid Composition of Food Proteins
  Advances in Protein Chemistry, 1945
• The amide, tyrosine and tryptophan contents and the sulphur distributions (cystine plus cysteine and methionine contents), of some plant leaf protein preparations
  Biochemical Journal, 1938
• Physiologische Untersuchungen über das Asparagin und das Arginin in Coniferen.
  Planta, 1929