Über die Phenolsäuren des Gemüses IV. Hydroxyzimtsäuren und Hydroxybenzoesäuren weiterer Gemüsearten und der Kartoffeln

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• ᴅ-( + )-Dikaffeoyl-Weinsäure aus Endivien ( Cichorium endivia L.) / ᴅ-( + ) -Dicaffeoyl Tartaric Acid from Endives (Cichorium endivia L .)
  Zeitschrift für Naturforschung C, 1974
• Notizen: p-coumaroyl-meso-tartaric acid from Spinach Chloroplast Preparations
  Zeitschrift für Naturforschung B, 1972
• Über das Vorkommen der Hydroxyzimtsäuren im Gemüse
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1971
• Über das Vorkommen der Hydroxyzimtsäuren im Gemüse
  Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1971
• Hydroxycinnamic acid derivatives of rheum rhaponticum
  Phytochemistry, 1970
• Studies on a New p-Coumaryl Derivative Isolated from Spinach Leaves
  Agricultural and Biological Chemistry, 1970
• Studies on a New p-Coumaryl Derivative Isolated from Spinach Leaves
  Agricultural and Biological Chemistry, 1970
• Zur Frage des Chlorogensäuregehaltes roher und gedämpfter Kartoffeln
  Molecular Nutrition & Food Research, 1964
• Chicoric acid (dicaffeyltartic acid): Its isolation from chicory (Chicorium intybus) and synthesis
  Tetrahedron, 1958
• Über die Flavonole und Phenole der Zwiebel (Allium cepa L.)
  Archiv der Pharmazie, 1958