Flavonoglykoside von Pfeffer [Piper nigrum L.], Gewürznelken [Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry] und Piment [Pimenta dioica (L.) Merr.]
- 1 January 1980
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 170 (3) , 204-207
- https://doi.org/10.1007/bf01042541
Abstract
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