Über die Bildung von 9‐Hydroxy‐10,12‐ und 13‐Hydroxy‐9,11‐octadecadiensäure durch «Lipoperoxidase» aus Cerealien. Vorläufige Mitteilung
- 1 January 1970
- journal article
- Published by Wiley in Helvetica Chimica Acta
- Vol. 53 (8) , 2296-2297
- https://doi.org/10.1002/hlca.19700530844
Abstract
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